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        新聞資訊

        LATEST NEWS

           
          鎮江香醋廠家為你介紹海帶醋歷史
        2018-03-26
        的海帶醋:海帶醋含有的甘露醇和膠原蛋白鮮為人知,甘露醇養腎,可大量排泄出人體內積攢毒素,保持血管暢通與血液質量。祖國醫學認為,血液健康暢通是一切養生之源。海帶醋含有的海藻膠原蛋白是美容妙藥,亦可保證面色紅潤,令皮膚緊繃。同時海帶醋富含的昆布氨酸,是一種特殊氨基酸,它具有降低血壓的,可預防和腦溢血,中老年人必備養生之物。 more
           
          如何辨別正宗的鎮江香醋
        2018-03-20
        1.看牌子:鎮江醋比較正宗的有:金山寺恒順金山恒康北固山等 2.看產地:鎮江醋是原產地保護產品,鎮江以外的地域生產的不是正宗鎮江醋。 3.看是上是否有QS證,原產地域證。沒有的都為假冒。 4.看色澤醇度:真的鎮江香醋色澤為琥珀色,醇度濃厚,有沉淀。 5.假的鎮江醋吃在嘴里面很酸很澀,真的鎮江醋酸而不澀。喝在口中回味綿長。 6.聞味道,假的鎮江醋刺鼻的酸味,真的鎮江醋很香,打開瓶蓋在百米外都能聞到香味。 more
           
          鎮江香醋的營養價值
        2018-02-25
        醋有釀制醋和化學合成醋之分。釀制醋是以糧食、糖或酒為原料,通過微生物發酵而成,其營養成分有氨基酸、糖、酸、維生素、無機鹽及醇類等,對人體有很大好處;瘜W合成醋(配制醋)則以冰醋酸為原料,加水稀釋而成,幾乎沒有營養成分。如果食用這種醋,則調味效果。如是用不合格的原料調配,甚至會對人體有害。 釀制的醋中含有18種游離氨基酸,其中包括人體自身不能合成、必須由食物提供的8種氨基酸。醋中的氨基酸來自微生物對原料中蛋白質的分解和微生物自身的溶解。由于各種氨基酸… more
           
          鎮江香醋的功效與作用
        2018-02-05
        1. 醋可以開胃,促進唾液和胃液的排泄,資助消化汲取,使食欲旺盛,消食化積; 2. 醋有很好的和作用,能有效預防腸道、盛行性和呼吸; 3. 醋可軟化血管、低沉膽固醇,是等心腦血管患者的一劑良方; 4. 醋對皮膚、頭發能起到很好的掩護作用,古代醫學就有用醋入藥的記錄,認為它有、美容、降壓、的成果; 5. 醋可以消除委頓,促進就寢,并能暈車、暈船的不適癥狀; 6. 醋能淘汰胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用; 7. 醋另… more
           
          鎮江香醋在生活中的妙用有哪些?
        2018-01-29
        “用陳醋,勝過藥無數” 在我國民間,素有“用陳醋,勝過藥無數”之語,這無疑是百姓的生活經驗之談,F代表明,老陳醋含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類,以及各種不飽和脂肪酸。服用老陳醋能促進腸道、降低血脂、中和某些毒素、維持腸道內環境的菌群平衡。應用食療治療習慣性,不有效,而且沒有毒副作用。如在每餐的湯菜中放六七滴老陳醋,不湯菜味道鮮美、治療養顏,而且堅持下去,頑疾就會漸漸遁去。如果的病情由來已久,則可每天早晨空腹服一口老陳醋,再喝上一杯冷開水,服用一個星… more
           
          鎮江香醋優質生產商鎮江市恒興醋業告訴你返老還童的秘密武器——醋…
        2018-01-22
        黑豆含有豐富的微量元素,具有滋養健血、補虛烏發、軟化血管,滋潤皮膚的。 醋是由古代釀酒大師杜康的兒子黒塔發明,黒塔學會釀酒后,將酒糟巧妙處理后發明成了醋。醋的種類很多,有鎮江香醋、山西老陳醋、保寧醋、白醋及米醋。醋具有消食開胃、軟化血管、防腐、降脂降壓、抗衰美容等作用。 用純糧醋泡黑豆是為讓人體吸收黑豆中的花青素,因為黑豆中的花青素是水溶性,在酸性溶液中花青素中抗自由基的能力也,更易被人體吸收。每天食醋泡黑豆可以、清熱、黑發美白。 醋泡黑豆… more
           
          鎮江香醋廠家為你介紹勾兌醋的于釀造醋區別
        2018-01-16
        按照標準,食用醋共分為兩種,一種是釀造醋,一種是勾兌醋。勾兌醋是以釀造食醋為主體,與食品添加劑等混合配制而成的調味食醋。其中,釀造食醋的比例不得少于50%。前者釀造的時間長,工序復雜,滿足不了市場需求,才出現了勾兌醋。但對勾兌醋也是有要求的,其中釀造醋的含量不得低于50%。 釀造醋中除了含有醋酸,還含有乳酸等多種酸以及原料中帶入的一些營養成分及其降解產生的營養成分,口感柔和。而勾兌醋中乳酸等酸營養成分含量少,酸烈一些。 農業大學食品科學與營養工程學… more
           
          鎮江香醋廠家告訴大家醋的錯誤用法
        2018-01-08
        用熏醋的方法來預防,已經是很多人的 “偏方”。但 鎮江香醋廠家告訴你醋對、效果,用熏醋的辦法預防是不對的。 鎮江香醋廠家提醒大家,對于家庭而言,預防以及辦法就是通風,而不要盲目熏醋。熏醋如果濃度過高、時間過長,不但會引起呼吸困難和惡心等癥狀,還會對皮膚和呼吸道黏膜造成傷害。 鎮江香醋廠家為大家介紹比較正確的熏醋方法:把醋放在鍋里煮沸,讓空氣對流,達到房間的作用。用紗布放在醋中侵透,把紗布放在暖氣上。當然,醋為弱酸性,可殺死流感,但也會刺激呼吸道粘膜,… more
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